陜西華澤生物果粉系列之---藍(lán)莓提取物簡介
- 分類:行業(yè)要聞
- 作者:
- 來源:
- 發(fā)布時(shí)間:2021-11-05
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【概要描述】藍(lán)莓提取物相信大家都不陌生,那么藍(lán)莓提取物是什么樣的情況呢?接下來帶大家揭秘。
陜西華澤生物果粉系列之---藍(lán)莓提取物簡介
【概要描述】藍(lán)莓提取物相信大家都不陌生,那么藍(lán)莓提取物是什么樣的情況呢?接下來帶大家揭秘。
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【產(chǎn)品名稱】:藍(lán)莓提取物,Blueberry extract (Blueberry proanthocyanidins)
【中文別名】:篤斯、篤柿、嘟嗜、都柿、甸果、篤斯越桔
【英文名稱】:Blueberry extract (Blueberry proanthocyanidins)
【使用部位】:本品為杜鵑花科烏飯樹屬植物越橘的果實(shí)。
【主要成分】:主要含花青素、黃酮、多酚和多糖等。
【產(chǎn)地分布】:原生于北美洲與東亞,分布于朝鮮、日本、蒙古、俄羅斯、歐洲、北美洲以及中國的黑龍江、內(nèi)蒙古、吉林長白山等地區(qū),生長于海拔900 ~ 2300 m的地區(qū)。
【植物形態(tài)】:藍(lán)莓果實(shí)大小、顏色因種類而異。多數(shù)品種成熟時(shí)果實(shí)呈深藍(lán)色或紫羅蘭色,如兔眼藍(lán)莓、高叢藍(lán)莓和矮叢藍(lán)莓等,少數(shù)品種為紅色。果實(shí)有球形、橢圓形、扁圓形或梨形,平均單果重0.5 ~ 2.5 g,直徑0.8 ~ 1.5 cm不等,兔眼藍(lán)莓的單果重可達(dá)到25 g。藍(lán)莓果實(shí)一般在花后70 ~ 90天成熟。果肉細(xì)軟,多漿汁。種子細(xì)小,食用時(shí)可隨果肉食下而不影響口感。
【存儲(chǔ)條件】:避光儲(chǔ)存于密封容器中
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